Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
info@felsenkeller.ch
Restaurant und Vinothek
Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
041 710 30 50
Di - Do 16.00h-23.00h
Fr 16.00h-24.00h
Sa 12.00h-24.00h
(warme Küche: 18.30-21.30h)
Sonn- und Feiertage sowie Ostersamstag geschlossen
Weinhandel (Büro)
Felsenkeller AG
Postfach 8
6301 Zug
041 710 30 49
Mo - Fr 08.00 - 17.30h
Barbera d'Alba DOC "Croere", MO Vite Colte Cantine in Barolo
Degustationsnotiz
Ein weicher, voller granatroter Wein mit einem intensiven und komplexen Bukett von Kirsche, Pflaume und einem Hauch von Kakao, reifen dunklen Beeren und Lakritznoten. Am Gaumen ist er frisch und wunderbar ausgewogen, mit einem anhaltenden und intensiven Abgang.
Geschichte
Vite Colte
Tradition wird gross geschrieben bei Vite Colte, was die Wein-Produzenten aus dem Piemont aber nicht daran hindert, innovative Konzepte zu entwickeln. In die moderne Kellerei Vite Colte gelangen ausschließlich Trauben, die mit viel Farbe und aromatischem Extrakt gut für die Reifung geeignet sind. Es werden ausschliesslich DOC und DOCG Weine von hoher Qualität produziert, ausgehend von kleinen Hektarerträgen und rigoroser Selektion bei der Weinlese.
Passt zu
"Zvieri-Plättli", Aufschnitt, Antipasti
ANZAHL


