Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
info@felsenkeller.ch
Restaurant und Vinothek
Felsenkeller AG
Kolinplatz 8
6300 Zug
041 710 30 50
Di - Fr 16.00h-24.00h
Sa 10.00h-24.00h
neue Öffnungszeiten bis Ostern
Di - Mi 16.00h-23.00h
Do - Fr 16.00h-24.00h
Sa 12.00h-24.00h
(warme Küche: 18.30-21.30h)
Sonn- und Feiertage sowie Ostersamstag geschlossen
Weinhandel (Büro)
Felsenkeller AG
Postfach 8
6301 Zug
041 710 30 49
Mo - Fr 08.00 - 17.30h
Les Terrasses, Priorat DO Alvaro Palacios
| Bewertungsart | Jahrgang | Punkte |
|---|---|---|
| Peñin | 2017 | 92 / 100 Punkte |
| James Suckling | 2017 | 92 / 100 Punkte |
| Peñin | 2018 | 93 / 100 Punkte |
| Parker | 2018 | 94 / 100 Punkte |
Vinifikation
Vinifiziert im Stahltank, Zement und Holz. Anschliessend während 10 Monaten in französischen Barriques ausgebaut.
Degustationsnotiz
Undurchdringliches Purpur. In der Nase mit explosiven Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren; exotische Gewürze, Espresso-Nuancen sowie eine subtile, für das Priorat typische Mineralität. Am Gaumen intensive, fruchtige und mineralische Aromen. Auch der Jahrgang 2016 wurde gewohnt elegant und perfekt ausgewogen kreiert.
Geschichte
Er gehört zweifellos zu den einflussreichsten Önologen der jüngeren Geschichte: Álvaro Palacios. Seine Weine aus dem Priorat sind längst Kult und zählen zu den Besten Spaniens. Im Priorat zählen 30 Hektaren alte Weinberge, alle natürlich bewirtschaftet, zu seinem Besitz.
ANZAHL
